Piparkoogikorvikesed

Määri muretainakorvikeste vormid võiga.
Rulli tainas õhemaks ja tõsta vormidesse*. Enne küpsetamist lase 10 minutit jahedas seista**.
Torgi põhjadele augud ja küpseta 5-7 minutit 225kraadises ahjus.
Lase korvikestel mõni hetk jahtuda, seejärel täida meelepärase lisandiga (nt kohupiima-vahukoorekreem pohlamoosiga).
Soovi korral kaunista röstitud hakitud pähklitega.

* Seletan täpsemalt: rullin piparkoogitaina õhukeseks. Siis lõikan sealt ümmargused kettad, mis on veidi suuremad (no nii 1,5 cm), kui korvikeste ülemiste äärte läbimõõt. Siis tõstan selle tainaketta vormi, surun kenasti esmalt vastu põhja ja siis sinna külgmistesse õõnsustesse.

** See aitab vähendada taina kokkutõmbamist ahjus. Eriti hea tulemuse saab siis, kui vorme on palju ja saab küpsetada nii, et vormi sisse tainas ja teine vorm peale suruda - siis ei kerki põhi kumeraks. Sel juhul pole põhja kahvliga torkida vaja enne küpsetamist.