Makaronid kreveti-koorekastmes

vaatamisi: 2834 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Kiiresti valmiv ja lihtne roog meeldib mereannisõpradele.

Kogus: neljale

Koostis:

500 g spagette või
tagliatelle makarone
1 sl oliiviõli
1 tk küüs hakitud küüslauku
2 dl 35% rõõska koort
suur kimp värsket basiilikut
kuivatatud tšillikauna (helbeid)
maitse järgi soola
400 g kooritud keedetud krevette

Valmistamine:

Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees al dente.
Samal ajal kuumuta pannil õli, lisa hakitud küüslauk ja kuumuta tasasel tulel pidevalt segades läbi.
Lisa rõõsk koor ning tükkideks rebitud basiilik, kuumuta keskmisel kuumusel paar minutit.
Lisa kooritud krevetid, sega läbi ja tõsta pott tulelt.
Maitsesta kaste soola ja pipraga, soovi korral lisa tšillihelbeid.
Sega juurde nõrutatud makaronid ja serveeri kohe.

Pildi tegi LEOOLA.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Eelroog/kerge eine

Valmistusviis: Keetmine/kuumutamine

Liigid:

Makaroniroad
Kala ja mereannid

Kommentaarid:

(13.01.2013 23:43:25)

Olin tulemusega rahul. :)

Perekooli Kägu