Rabarbripirukas

Kogus
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

Tainas:

2 dl nisujahu

2 sl suhkrut

125 g võid

Täidis:

500 g rabarbrit

1 dl suhkrut

1 sl kartulitärklist

Valmistamine

Sega jahu suhkruga, haki juurde või. Mulju tainas ühtlaseks.
Puhasta rabarber ja lõika 2-3 cm tükkideks.
Sega kartulijahu suhkruga, lisa rabarber.
Pane täidis võitatud koogivormi, tainas ribadena peale.
Küpseta 225-kraadises ahjus kuni pool tundi.
Võta kook ahjust, lase veidi jahtuda ja serveeri vahukoorega.

Pildi tegi EEKE.
LISA KOMMENTAAR