Makaronivorm hakkliha ja suitsupeekoniga

Toekas vormiroog soome köögist.

Kogus
neljale kuni kuuele
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Lisategevused

Koostisosad

4 dl makarone

2 l vett

1 tl soola

50 g suitsutatud peekonit

200 g hakkliha

1 tk suurt sibulat

1.5 tl paprikapulbrit

0.5 tl kuivatatud basiilikut

1 tl soola

0.25 tl valget pipart

soovi korral 1 küüs küüslauku

5 dl piima

2 tk muna

riivitud juustu

Valmistamine

Keeda makaronid soolases vees pehmeks. Nõruta.
Pruunista pannil kergelt suitsupeekon, hakkliha ja sibul.
Maitsesta.
Laota hakklihasegu vaheldumisi makaronidega ahjuvormi.
Klopi omavahel munad ja piim, vala vormi.
Puista pinnale riivitud juustu.
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 40 minutit.

Soome Raisio retsept. Pildid tegi ITAKENE.
LISA KOMMENTAAR

Itakene
postitatud 13.06.2010 12:42

Maitsev, nagu arvatagi võib :). Panin mõned päikesekuivatatud tomatid ka sisse ja hakklihaks oli hakitud kalkuni kintsuliha.