Redise-apteegitillisalat jogurtiga

vaatamisi: 406 | kommentaare: 0 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Skye Gyngelli retsept. Serveeri mezze-laual või iseseisva käiguna koos röstitud lapikleivaga.

Kogus: neljale

Koostis:

500 g Kreeka jogurtit
1 tk väiksemat apteegitilli
10 tk redist
1 tk purustatud küüs küüslauku
0,5 tk sidrunit (ainult mahl)
25 g värsket münti (haki)
20 g tilli (haki)
1 sl oliiviõli
soola ja musta pipart

Valmistamine:

Haki apteegitill väikesteks tükkideks, lõika redised neljaks sektoriks.
Sega kõik ained jogurti hulka, sega hoolega ja maitsesta.

Retsept ilmus ajakirjas Waitrose Kitchen, Aprill 2012

Allikas: Briti ajakirjandus

Käik: Eelroog/kerge eine

Valmistusviis: Segamine

Liigid:

Salatid
Aedviljaroad

Valmistamisele kuluv aeg: 15 minutit

Kommentaarid:

kommentaarid puuduvad,ole esimene