Lõika tomatid pooleks või neljaks, olenevalt suurusest. Puhasta paprika ja lõika väiksemateks tükkideks. Koori küüslauguküüned. Pane keskmise suurusega ahjuvormi, nirista peale oliiviõli ja maitsesta soola-pipraga.
Rösti 220-kraadises ahjus umbes 20-30 minutit, kuni paprika on pehme.
Samal ajal keeda gnocchi-klimbid vastavalt pakendi juhistele pehmeks. Nõruta hoolega.
Võta vorm ahjust välja, suur tomatid-paprikad kahvliga katki. Sega juurde gnocchi-klimbid ning puista peale fetajuust. Pane veel umbes 10 minutiks ahju, kuni feta on läbi kuumenenud.
Võta ahjust välja, tõsta rukolalehed peale ja maitsesta musta pipraga.
Serveeri.
Foorum
Gnocchi-vorm röstitud tomatite, paprika ja fetaga
Itaalia kartuliklimpidest lihtne vormiroog.