Kevadine tervislik leivakate või dipikaste, kus karulaugu küüslaugumekile sekundeerib sinep. Sobib hästi ka keedetud varajaste kartulite lisandiks.
250 g ricotta kohupiima
250 g toorjuustu
1 sl sinepit
suur kimp värsket karulauku
soola ja musta pipart
Sega ricotta kohupiim, toorjuust ja sinep ühtlaseks. Sega juurde peenelt hakitud karulauk.
Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri.
Karulaugu-ricotta-määre
Kevadine tervislik leivakate või dipikaste, kus karulaugu küüslaugumekile sekundeerib sinep. Sobib hästi ka keedetud varajaste kartulite lisandiks.