Nami-Nami foorumid » Alati olulised teemad » Lauake, kata end!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57 58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2011
| 27.09.2011 20:01:13 | |
|
Kiilike Abikokk  Postitus: 1098 |
Kole kui päev koosneb võileibadest :( aga nii see enamasi on koolipäevadel. Täna küll veidi plovi ka õhtul.
|
| 28.09.2011 6:19:43 | |
|
Kirsike Abikokk  Postitus: 1326 |
Ahjuliha viilud kukeseenete ja sibulaga, kõrvale nuikapsa-porgandisalat.
Magusat ei olnud. |
| 28.09.2011 10:59:25 | |
|
Seenekas Abikokk  Postitus: 2115 |
Eile sai suvikõrvitsakotlette parmesaniga, kiirhapendatud kurke, makaronosalatit ja mehe tungival nõudmisel midagi "küpsetatut ja hästi magusat". Aga mida siin küpsetada, kui keegi pole vaevaks võtnud toiduvarusid täiendada muu kui hoidistega. :D Ajas naerma ja nutma, kui selgus, et kodus puuduvad igasugused küpsetisteks vajalikud varud. Nii sai siis magusaks PEAAEGU midagi krõbedikulaadset kaasa müslist, õuntest ja suhkrust killukese võiga. Tegelikult tuli nii nappidest vahendistes hoolimata väga hea. :)
|
| 28.09.2011 11:39:43 | |
|
Liisi Abikokk  Postitus: 808 |
Eile mee-ja sinepimarinaadis kanakoivad ja riis. Täna ilmselt verivorstid. Keegi siin ajas hirmasti verivorsti isu peale :p
|
| 28.09.2011 12:25:17 | |
|
Silja Abikokk  Postitus: 291 |
Küüslaugumekine peedipüreesupp õhtusöögiks
Lõunaks nokkisin puljongi keetmisets jäänud kana. |
| 29.09.2011 4:55:58 | |
|
Zoozi Abikokk  Postitus: 2992 |
Üleeile väikesed verivorstid, praekartul, kõrvitsasalat.
Magusaks soolased viigimarjapirukad. Eile lõuna koos Kirsikesega Cocos. Võtsin sidruni-ingveritee ja feta-brokolipiruka. Õhtuks hapukapsasupp ja suvikõrvitsapirukas. Magusas viigimarjakook. |
| 29.09.2011 5:47:55 | |
|
Pille Nami-Nami peakokk  Postitus: 12512 |
Minu kallil läpakal lendas üleeile kõvaketas, nii et nüüd olen mõnda aega isikliku arvutita ja sõltun sellest, kas Kristjanil on päeval vaja sülearvuti kaasa võtta või mitte. Täna näiteks sain endale kasutamiseks :)
Ja remont on meil ka endiselt pooleli, kuigi tänasest ei tohiks köögi kasutamisel enam takistusi esineda. Edaspidi raporteerin meie pere söömistest paremini :) |
| 29.09.2011 6:23:09 | |
|
Silx Abikokk  Postitus: 921 |
Lõunaks kukeseenesupp ja eile õhtul Fish and Wines kuldmerikoger. eelroaks oli krõbesaiad erinevate määretega (lõherillette, tursamaksapasteet, peedipesto), "magusaks" võtsime kamba peale eelroa - brie juust viigimarjamoosi ja krõbesaiaga.
Aga tegelikult oli veini rohkem kui kala. |
| 29.09.2011 16:59:02 | |
|
Zoozi Abikokk Postitus: 2992 |
Sõime eilseid jääke ja ohtralt õunu :)
|
| 29.09.2011 17:43:50 | |
|
Ragne Abikokk  Postitus: 850 |
Lõunaks liharullid singitäidisega, magusaks üks küllaltki kõrge küpsisekook halvaaga.
|
| 29.09.2011 17:49:56 | |
|
Karolin Abikokk  Postitus: 202 |
Nii täna kui eile lõunaks minu arust hästi maitsev kanaroog ja porgandisalat,riis, piim. Õhtul veel paar õuna, ja natuke ricottat kaneeli,fariinsuhkru ja pohlamoosiga. :)
|
| 29.09.2011 20:05:19 | |
|
Seenekas Abikokk Postitus: 2115 |
Kotletid lõhehakklihast kartulipudruga. Tomatisalat mulle, kaasale kiirhapendatud kurki. Magusaks šokolaadi mulle, kaasale krõbediku lõpp magusa kondenspiimaga.
|
| 30.09.2011 5:35:53 | |
|
Pille Nami-Nami peakokk Postitus: 12512 |
Eile õhtul olid laual peedi-sinihallitusjuustupirukas, peedi-juustu-küüslaugusalat, viigimarjad Serrano singiga, mahlased õuna-kaerahelbekäkid, õuna-cheddari kakud ('scones'). Siider, õunamahl, vesi.
|
| 30.09.2011 6:13:22 | |
|
Tullia Abikokk  Postitus: 1368 |
Eile lõunaks tatrapuder, õhtuks kalapulgad hapukoorega ja ohtralt tomatit. Magusaks proovisime Tere piimajäätist (pole varem seda poes märganud), kuid see ei leidnud heakskiitu.
|
| 30.09.2011 6:30:40 | |
|
Liisi Abikokk Postitus: 808 |
Pasta suitsusingi ja puravikukastmega. Hiljem ingveri-sidrunitee ja 2 digestive-küpsist.
|
| 30.09.2011 13:15:55 | |
|
Silja Abikokk Postitus: 291 |
Eile õhtusöögiks ahjulõhe jasmiiniriisiga ja jogurti-sidrunikastmega. Täna lõunaks sama teema. Ja õhtuks- üllatus-üllatus- jälle seesama ahjulõhe :) Ilmselt küll riisi asemel kartul... (no Rimis olid lihtsalt megasuured lõhed- vähemalt saab isu täis)
|
| 30.09.2011 15:26:23 | |
|
Dee Abikokk  Postitus: 355 |
Me hakkame kohe sööma riisi ja magushapu sealiha.
|
| 30.09.2011 16:28:39 | |
|
Zoozi Abikokk Postitus: 2992 |
Lõunaks bruschettad tomatiga ja viigimari kitsejuustuga.
Õhtul veiselihahautis, riis. Magusaks viigimarjakook :) |
| 30.09.2011 18:13:32 | |
|
Seenekas Abikokk Postitus: 2115 |
Hapukapsas ribiga. Hoolimata soojast ilmast oli selline talvetoit koos eilse kartulipudruga hiigelhea. Magusaks Vene pakijäätis, selline kus vahvel kahel pool ja sisu korralik koorejäätis. A la nagu kaheksakümnendadel Piiteris Gostinnõi Dvori Nevskaja äärest osta sai. Vat mida kohalik külapood vahel pakub. :)
|
| 30.09.2011 19:21:29 | |
|
Pille Nami-Nami peakokk Postitus: 12512 |
Seenekas: Magusaks Vene pakijäätis, selline kus vahvel kahel pool ja sisu korralik koorejäätis. A la nagu kaheksakümnendadel Piiteris Gostinnõi Dvori Nevskaja äärest osta sai. Vat mida kohalik külapood vahel pakub. :):D Mul olid toredad külalised. Kuna leppisime küllatuleku kokku alles keskpäeval ja poodi enam ei jõudnud, siis tuli hakkama saada olemasoleva kraamiga. Soolaseks eilsest veel peedi-juustu-küüslaugusalat, veinimarinaadis kukeseened, marineeritud seafilee, lisaks Marcaire juust, Delicato kiviahjusai, näkileivad, Pilgrimi Cheddar, värske kurk, tomatisalat, lumekrabipulgad ja isetehtud majonees. Osad neist laual vaid seepärast, et toit sai otsa ja kõhud jäid veel tühjaks - nimelt venis koosistumine planeeritust palju pikemaks :) Magusaks külmad Domino-brownie koogikesed ja rabeda tainaga õunakook. Joogiks vein, vesi, õunamahl, tee, kohv. |
| 1.10.2011 13:42:26 | |
|
Karima Abikokk  Postitus: 545 |
meil olid praetud sardiinid ja siis ylejaanud marineerisin
juurde tegin friikaid ja salatit |
| 1.10.2011 14:13:22 | |
|
Spiidi Abikokk  Postitus: 680 |
Nii eile, kui ka täna lõunaks peedipüreesupp. Kõrvale eile Baieri leib kitsejuustuga ja täna esimese isetehtud sõiraga. No küll oli hea. Sõira tegin tilli ja küüslauguga.
|
| 1.10.2011 18:56:17 | |
|
Tullia Abikokk Postitus: 1368 |
Lõunaks võileivad, õhtuks praetud veisefileelõigud, toorsalat ja marmelaadikomme.
|
| 3.10.2011 7:14:53 | |
|
Nipitiri Abikokk  Postitus: 944 |
Eile sõime NYT retsepti järgi kanakintse musta pipra, mango ja rummiga. Polnud viga, aga kordamisele vist ei tule. Kõrvale kuskuss ja kaste türgi jogurtist ja rohelisest sibulast.
Magusaks kaks kooki suvikõrvitsast: šokolaadikook ja toorjuustuglasuuriga kook. Viimane oli kõigi suur lemmik vaatamata sellele, et mingi (minu) vea tõttu kook eriti ei kerkinud. |
| 3.10.2011 7:25:33 | |
|
Pille Nami-Nami peakokk Postitus: 12512 |
Laupäeva päeval olid menüüs mitmed maapirnitoidud - lihtsalt röstitud, sidruniga röstitud-juustuga serveeritud, koos ahjukanaga röstitud.
Õhtul sametine maapirnipüreesupp, lisaks ahjus küpsetatud kuld-merikogred küüslauguvõi ja sidrunisoola ja tillimajoneesiga, magusaks sõprade toodud õuna-toskakook. Eile (pühapäeval) sõime lõunat Mozza's, mis peaks olema Imre Kose uus söögikoht Museumiga samas hoones (uksest sisse vasakule). Võtsime erinevaid tapas-suupisteid, millest kõige rohkem meeldisid marineeritud krõmpsud peediviilud, aga ka teised olid head. Magusaks ostsime kaasa Vertigo Viru tänava delipoekesest Kräsupea koogilõigu (kirssidega, väga mõnus!), napolitaine'i koogikese, croissant'i ja mustikatega panna-cotta tordilõigu. Neid sõime õhtuks. Õhtul esmalt veidi Breti tuhatriibuga Brie-juustu, laupäevase ahjukana jäägid, avokaado jms. Selline näksimise laud... |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57 58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
