Registreeri kasutajaks

Nami-Nami foorumid » Alati olulised teemad » Lauake, kata end!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74
Head isu: lõuna- ja õhtusöök vol. 2011
1.04.2011 5:51:33
Pille
Nami-Nami peakokk

Postitus: 12508
Eile tegin õhtusöögiks makarone kana, spinati ja estragoniga. Täitsa mõnusalt kerge roog oli - mulle estragoni-kana kooslus istub..

1.04.2011 7:10:56
Jaanikaant
Abikokk

Postitus: 704
Eile lõunaks sõin caesari salatit ja ühe seemnekukli. Õhtusöögiks ühepajatoit ja magusaks rebitav kaneelisai
1.04.2011 14:17:32
KatAnna
Kokaõpilane

Postitus: 78
Eile õhtuks porru-kõrvitsa püreesupp, totaalne ebaõnnestumine. Mul ei õnnestu püreesupid kohe üldse, aga ikka proovin aeg-ajalt teha. Ükskord peavad ju välja tulema. See-eest oli super mõnus võiku: täistera sarvesaia vahel- kastmeks hapukoor küüslauguga, röstitud paprika, sea toorsuitsu filee, peet, fetakuubikud õlis küüslaugu ja oliividega ning rohelist salatit.
Täna lõunaks More'is ülimaitsev merehaugi risotto, õhtuks grillitud ribid kartuli ja salatiga.
1.04.2011 18:16:34
Ragne
Abikokk

Postitus: 850
Lõuna tegin töökaaslastele süüa - lihapallid sinihallitusjuustuga, herne-kartulipuder, juustukaste värske tilliga. Magusaks saiavormi maasikamoositäidise ja nutellaga:)

Õhtul granola mee ja maitsestamata jogurtiga.
1.04.2011 18:58:29
Seenekas
Abikokk

Postitus: 2115
Täiesti minimalistlik päev alustades hommikusest (vaid) teest. :O
Päevasel linnaskäigul isu polnud ja tagasi tulles ka mitte. Nüüd ilmselt siiski läheb loosi pool greipi. Iiiimelik.

See-eest on külmkapp ja sahver mõneks ajaks piisavalt varusid saanud. ;)
1.04.2011 19:35:56
Elis
Abikokk

Postitus: 664
Lõunal kõikvõimalike medikamente, mis sai ohtra šokolaadi abl alla pigistatud. Õhtuks tegi meeslemmik(!) sushit ja magusaks maasikaid šokolaadis, ilma olid hapukad.
1.04.2011 20:32:58
Laurentzius
Abikokk

Postitus: 253
päeval maasikaid, banaani ja jogurtit, õhtul pitsa šampinjonidega
2.04.2011 12:07:23
Kokkamas95
Abikokk

Postitus: 719
Lõunaks vitamiinisalat ja imehea juustune saiavorm suitsulõhega

2.04.2011 16:18:47
Vandiste
Abikokk

Postitus: 690
Imelikul kombel oli veel lõunaks kanasuppi alles, tegime potile põhja peale. Magusaks "leiutasin" apelsini-šokolaadi desserdi.

2.04.2011 17:15:16
Pille
Nami-Nami peakokk

Postitus: 12508
Eile lõuna ajal käis sõbranna katsikutel, küpsetasin porru-singipiruka ja lisaks sõime juustu-sibulamoosi suupisteid.

Õhtusöögi ajal tuli naabrinaine külla, panin lauale sinihallitusjuustu-ananassikattega lõhe ja kuskussi, magusaks apelsinidessert kohupiimakreemi ja krõbeda kaerahelbekattega.



Täna päeval sõime porrupiruka jääke, õhtusöögiks tegin endale mõned tursamaksasalatiga võileivad, lisaks võtsin Häagen-Dazsi jäätist. Olen lastega üksi ja sain just mõlemad magama, nii et premeerin end :D

2.04.2011 18:37:08
Kiilike
Abikokk

Postitus: 1098
Lõunaks aedvilja-kanakarri. Õhtuks oasalat laste soovil ja magusaks kevadlille küpsiseid ja piparmünditeed.
3.04.2011 11:28:55
Seenekas
Abikokk

Postitus: 2115
Kaasa soovis "singitükikestega praetud makarone". Seda ta ka sai. Endal endiselt minimalistlik greibist-avokaadost ja kurgisalatist toitumine. Lihtsalt pole isu.
3.04.2011 18:39:44
Elis
Abikokk

Postitus: 664
Lõunaks ülepannikoogid mustikamoosi ja meega.
Õhtuks gupta värske salatiga ja magusaks šokolaadi ning kiivisid.

4.04.2011 13:19:58
KatAnna
Kokaõpilane

Postitus: 78
Nädalavahetusel tegin lapse soovil pilaffi sealihaga. Eile õhtuks kana-nuudlisupp ning magusaks pidupäevasai. Tänaseks spagetid Jamie ainetel ehk küüslaugu,tšilli,anšooviste,brokkoli ja parmesaniga.
4.04.2011 16:25:38
Kirsike
Abikokk

Postitus: 1326
Terriin musta pipra ja tüümianiga, kõrvale kapparid, marineeritud kurgid, külm küüslaugukaste ja röstitud sai (mõnele ka keedukartul).

Magusat ei ole.
4.04.2011 17:07:58
Aniitram
Abikokk

Postitus: 746
Lõunaks kaks Karumsi kohukest ja Werneris valge šokolaadi kook.

Õhtuks seda salatit, ainult et ilma suitsukanata. Magusaks üks trühvlikomm.
4.04.2011 17:13:34
Seenekas
Abikokk

Postitus: 2115
Tegin laari lambalihakotlette, mida ise söön valehapukapsaga, kaasa riisiga. Juurde idudest-paprikast-jääsalatist-porgandiribadest salat.

Magusaks aprikoosikompotti.
4.04.2011 17:54:08
Karima
Abikokk

Postitus: 545
egiptuse kalasupp
4.04.2011 19:08:21
Tiina
Abikokk

Postitus: 1223
Seenekas:
Tegin laari lambalihakotlette, mida ise söön valehapukapsaga, kaasa riisiga. Juurde idudest-paprikast-jääsalatist-porgandiribadest salat.

Vabandage mu rumalust, aga misasi on valehapukapsas?
Gruusia köök on siiski üle kõige!
5.04.2011 6:05:00
Jaanikaant
Abikokk

Postitus: 704
Eile lõuna ajal sõin azuud ja värsket salatit, õhtuks piima- riisisupp ja kalavõileivad.
5.04.2011 6:12:41
Pille
Nami-Nami peakokk

Postitus: 12508
Tiina:
Seenekas:
Tegin laari lambalihakotlette, mida ise söön valehapukapsaga, kaasa riisiga. Juurde idudest-paprikast-jääsalatist-porgandiribadest salat.

Vabandage mu rumalust, aga misasi on valehapukapsas?

Äkki äädikaga hautatud värske kapsas, st kergelt hapu, aga mitte hapukapsast tehtud? Midagi sellist?

Ma olen halb raporteerija olnud. Pühapäeval tuli meespool komandeeringust tagasi. Laual oli venepärane herne-munasalat ja rabarbri-kookosekook.

Eile lõunaks sõin mõned singivõileivad. Õhtul tegin väga mõnusat sealiha-tomati-kapparirooga, lisandiks oli kuskuss. Tütar istus varakult laua taha ja teatas, et "mina tahan ka kuss-kussi"" :P

5.04.2011 8:25:05
Aire1
Abikokk

Postitus: 742
Eileõhtuka ja ka üleeilseks oli hakkliha terriin kartulitega ja külma kastmega.
5.04.2011 9:30:51
Seenekas
Abikokk

Postitus: 2115
Minu valehapukapsas oli eile vähekese kamaratükikestega (juhtus kodus olema) ja õunamahlaga hautatud ribastatud kapsas, mis sai mingil hetkel sekka lusikatäie vürtsiäädikat ja teise sidrunimahla. Soola ja suhkrut ka. Igatahes tuli hea. Vahel olen lisanud ka tatikaid või puravikulisi, siis on väheke venehõnguline. Kitsemamplid sobiks ilmselt ka.

Olen nüüd proovinud mitut moodi erinevate äädikatega, sest kui kohalik pood müüb enamasti sellist hapukapsast, mis mulle eriti ei maitse, ja niiiii isu tuleb, siis kapsapea on alati ikka üsna ühesugune kapsapea. Parima tulemuse saab siiski õunamahlaga ja siis vähese muu maitsestamisega. Meie pere meelest. Õnamahla läheb suht ohtralt ehk siis kapsas peaks hautamise alguses olema mahlaga peaaegu kaetud. Hautada tuleb, kuni mahl on enam-vähem aurustunud. Kusagil poole peal lisasin muid maitseaineid.

Käisin praegu ülejääki maitsmas ja peab ütlema, et on veel parem kui eile, sest kõik see mahl ja maitseained on öö jooksul korralikult imendunud. Soovitan soojalt katsetada.
5.04.2011 12:37:06
KatAnna
Kokaõpilane

Postitus: 78
Täna õhtuks tuleb grillitud pardirind, lisandiks kinoa peedi ja rukkolaga.
5.04.2011 17:04:54
Kokkamas95
Abikokk

Postitus: 719
Lõunal koolis kapsasupp, pool viilu leiba ja magustoiduks kissell riisipudruga.
Õhtul sõin vitamiinisalatit ja kohvikisselli õuna-aprikoosimoosiga.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74



;