Nami-Nami foorumid » Kodus kokkamine » Küpsetised ja magustoidud
Itaalia kooretarretis PANNA COTTA
| 11.04.2010 9:30:36 | |
|
Frieda Abikokk Postitus: 297 |
Jagan oma rõõmu mõnusast Vana Tallinna panna cottast. Astelpaju on täpiks i-le, ilma selleta oleks tulemus minu maitsele vist liiga magus.
|
| 19.04.2010 11:05:55 | |
|
Kairit Abikokk Postitus: 396 |
Tegin nädalavahetusel kohupiima panna cottat. Pilt ja jutt blogis.
|
| 2.08.2010 19:25:44 | |
|
Liisi Abikokk Postitus: 804 |
|
| 5.08.2010 18:08:26 | |
|
Enely Abikokk Postitus: 235 |
Tegin ka Liisi blogist seda panna cottat, aga tegin poole kogusega ja valge šokolaad oli maasika- ja küpsisetükkidega. Tulemus oli VÄGA magus, aga VÄGA hea :), järgmine kord jätaks vist suhkru üldse ära ja marjad võtaks ka hapumad (seekord sõime külmutatud mustikatega), seega arvatavasti läheb kordamisele-hea ja lihtne ;)
Ega söömisel pole jõudu vaja, lased aga hammastel naks-naks käia
|
| 5.08.2010 18:39:18 | |
|
Liisi Abikokk Postitus: 804 |
Enely: Tegin ka Liisi blogist seda panna cottat, aga tegin poole kogusega ja valge šokolaad oli maasika- ja küpsisetükkidega. Tulemus oli VÄGA magus, aga VÄGA hea :), järgmine kord jätaks vist suhkru üldse ära ja marjad võtaks ka hapumad (seekord sõime külmutatud mustikatega), seega arvatavasti läheb kordamisele-hea ja lihtne ;)Tore kui sulle meeldis Enely. Olen nõus, et niisama süüa oleks liiga magus olnud. Jätaks samuti suhkru lisamata. See-eest punaste sõstardega sobis magus väga hästi. |
| 5.08.2010 21:00:12 | |
|
Enely Abikokk Postitus: 235 |
Usun sind täiesti, aga huvitav kas piimašokolaadiga on sama hea?:)
Ega söömisel pole jõudu vaja, lased aga hammastel naks-naks käia
|
| 4.10.2010 13:00:31 | |
|
Liisi Abikokk Postitus: 804 |
|
| 4.11.2010 13:50:34 | |
|
Melilotus Kokaõpilane Postitus: 4 |
Qsti: Niisiis, minu panna cottaks sai see pistaatsia-vaarikavariant. Vaarikatega (sügavkülmutatud) tegin sellise asja, et lisasin natuke suhkrut, sutsu balsamveiniäädikat ja lasin seista ning siis surusin marjad kahvliga katki. Maitse oli fantastiline nagu arvata oligi, pähklid-vaarikad-kreemjas koor, kõik sobisid omavahel ideaalselt kokku. Rohkem justkui ei oskagi kommenteerida. Kui irisema peaks siis natuke iriseks selle kallal, et pähklipuru vajus vormi põhja aga...ma ei hakka irisema. :P http://static2.nagi.ee/i/p/216/60/0541509969157f_m.jpg Oh, tahaks veel... Sooviks ka seda retsepti aga link retseptini ei vii :( |
| 4.11.2010 14:39:39 | |
|
Pille Nami-Nami peakokk Postitus: 12370 |
Melilotus: Qsti: Niisiis, minu panna cottaks sai see pistaatsia-vaarikavariant. Vaarikatega (sügavkülmutatud) tegin sellise asja, et lisasin natuke suhkrut, sutsu balsamveiniäädikat ja lasin seista ning siis surusin marjad kahvliga katki. Maitse oli fantastiline nagu arvata oligi, pähklid-vaarikad-kreemjas koor, kõik sobisid omavahel ideaalselt kokku. Rohkem justkui ei oskagi kommenteerida. Kui irisema peaks siis natuke iriseks selle kallal, et pähklipuru vajus vormi põhja aga...ma ei hakka irisema. :P http://static2.nagi.ee/i/p/216/60/0541509969157f_m.jpg Oh, tahaks veel... Sooviks ka seda retsepti aga link retseptini ei vii :( Proovi seda linki: Pistachio Panna Cotta w Fresh Raspberries (klõpsa info & comments nupul) |
| 5.09.2011 12:27:04 | |
|
Jaanikaant Abikokk Postitus: 704 |
|






