Nami-Nami foorumid » Kokaraamatud, -ajakirjad, -kursused » Kokaraamatud
NIGELLA LAWSONI (UK) kokaraamatud ja -saated
| 8.12.2009 18:49:27 | |
|
Leoola Abikokk Postitus: 568 |
kas kellegil on juba "nigella ekspress" eesti keelne variant ja kuidas tundub?
|
| 11.12.2009 8:41:58 | |
|
njauks Kokaõpilane Postitus: 1 |
Tellijatele jõudis sellel nädalal postkasti :) Mina küll pole spetsialist retseptide sisu ja tõlget hindama (ega seda Nigella mahlakat keelt ju lihtne tõlkida pole) aga mis mulle selle raamatu juures ei meeldi, on see, et puudub korralik register ja retsepti pole võimalik (põhikoostisosa järgi) otsida. Peatükkide nimetused ei ütle ausalt öelda midagi (Ruturetro, Jooksujalu jne - kõik ikka viitavad ekspressteemale ) ning igast peatükist võid leida retsepte suppidest kokteilideni ja teemaregister on koostatud retsepti esitähe järgi. Näiteks
http://www.nami-nami.ee/recipe.php?q=detail&pID=8988 võib leida peatükist Argiõhtute paremik ja teemaregistrist S tähe ja nimetuse Sidruni ja tüümianiga steik alt). Kui soovid otsida, mida teha veiselihast, siis tuleb kogu raamat läbi lapata. Peatükkide jaotuse vastu iseenesest pole mul midagi - las olla teistmoodi, kui tavapärane eelroad, supid, magustoidud jne. Jamie raamatutel näiteks on register nii lahendatud, et sellel ikka mingi mõte ka on :) |
| 11.12.2009 9:53:34 | |
|
Mann Abikokk Postitus: 1444 |
huvitav, ingliskeelses variandis on küll normaalne register märksõnade kaupa...
|
| 11.12.2009 11:45:17 | |
|
Marju Abikokk Postitus: 801 |
njauks: Peatükkide jaotuse vastu iseenesest pole mul midagi - las olla teistmoodi, kui tavapärane eelroad, supid, magustoidud jne. Jamie raamatutel näiteks on register nii lahendatud, et sellel ikka mingi mõte ka on :)jah inglise keeles on register küll ok, aga mis puutub peatükkidesse (et igas eelroast kokteilini), siis siin pole tõlkijal suurt midagi teha (kuigi ilmselt pole ka register või selle puudumine tõlkija teema). Olen seda peatükkide probleemi tundnud ka ingliskeelse puhul, et kui miskit sorti asja umbmääraselt otsid, siis peab terve raamatu läbi lugema jälle. Muidu hea raamat :) |
| 17.12.2009 14:49:54 | |
|
Dinnu Kokaõpilane Postitus: 98 |
sain ka täna postist oma eestikeelse Nigella Ekspressi kätte. Raamat on muidugi ilus, suur ja värviline ja mis minu jaoks oluline retseptide juures - isu tekitatavate piltidega. tihtipeale pole mingit ideed, mida süüa teha ja siis aitab alati ilusate värviliste piltidega kokaraamatu lehitsemine :)
retseptid tunduvad tõesti lihtsad ja kiiresti valmivad olevat. esimeste seas tahaks katsetada tema kiirraguud :). tundub praegusesse käredasse talveilma väga sobiv olevat. |
| 9.01.2010 20:36:38 | |
|
Leenilii Abikokk Postitus: 161 |
Langesin minagi Nigella hurmavasse võrku, ostes impulsi ajel (tegelt peale tunniajast kohtumist selle raamatuga raamtupoes) Ekspressi ja olen sügavalt armunud. Tõsi, registri puudumine on puudus. Tõsine puudus. Aga muu on ilus. Hurmav. Inspireeriv.
Olen teinud kiirraguud (lapsed pidid lusikadki ära sööma) ja pestopannkooke (neist räägivad lapsed igale vastutulijale) ning rabarberikompotti, mida alustuseks sõime jäätisega ja ülejäägi segasime maasikamoosiga, saades tulemuseks Maailma Parima Moosi. Minu jaoks on väga oluline tema verbaalne väljendusoskus. Ma naudin sõnu sama palju kui maitseid. Homme granaatõunajäätis! |
| 10.01.2010 16:27:22 | |
|
Hexy Abikokk Postitus: 495 |
Vaatasin ühe silmaga Nigella tänahommikust saadet, kus ta valmistas spagetid vist ahjulihaga. Mis mind aga üllatas, et ta võttis selle suure ja toitva(kui mitte öelda minu maitsele natuke rasvase) taldrikutäie ja puges seda tekialla sööma. Ma ei kujuta küll ette kuidas ma suudaksin magada kui selline taldrikutäis on kõhus.
|
| 11.01.2010 18:23:29 | |
|
Leenilii Abikokk Postitus: 161 |
Täna sõime oaminestronet sealt raamatust, riivisin veel veidi parmesani peale ja praadisin õhukesi ja väikeseid peekoniviilukesi peleraputamiseks. Jällegi mõnus ja kiire koguperetoit. Ube ei võtnud küll konservikarbist, vaid keetsin ise :) Talvisesses õhtusse (meil siin miski -18) väga super roog.
Jäätis oli muidugi super, aga huvitav oli see, et nt mu tütar ütles, et talle meeldib siiski tavaline poe-vaniljejäätis rohkem... |
| 16.01.2010 19:50:27 | |
|
Kingadraakon Abikokk Postitus: 216 |
kumb siis etem nigella express soetada oleks, eesti keeles või inglise keeles?
|
| 17.01.2010 7:05:36 | |
|
Mann Abikokk Postitus: 1444 |
Kingadraakon: kumb siis etem nigella express soetada oleks, eesti keeles või inglise keeles?kui inglise keelt loed, siis inglise keelne kindlasti. |
| 18.01.2010 12:33:36 | |
|
Cracilis Abikokk Postitus: 109 |
Kingadraakon: kumb siis etem nigella express soetada oleks, eesti keeles või inglise keeles?Ma lappasin seda eestikeelset varianti. Ingliskeelset ei leidnud üles, aga üritan kindlasti. Ülimalt isuäratav oli küll, peaks endale soetama. Praegu ongi küsimus, kumb neist kahest... |
| 28.04.2010 16:00:28 | |
|
Karnivoor Abikokk Postitus: 165 |
Mina soovitaks ka kindlasti inglise keeles osta. Nigella Express on juba pool aastat minu lemmik kokaraamat olnud. Iga kord kui kuulen kedagi virisemas, et tal pole aega süüa teha siis tekib tahtmine see raamat kinkida- nii palju kiireid ja geniaalseid retsepte. Ükspäev mees ka imestas sõbra naise virisemise peale, kuidas viimane aja puudumisel valmistoitu ostab, et meil kulub üldjuhul kõll max15min söögi valmistamise peale. No vahest küll ikka rohkem :)
|
| 29.10.2010 7:44:13 | |
|
Silx Abikokk Postitus: 918 |
Meesloom kinkis mulle täna sünnipäevaks muuhulgas Nigella Expressi... Nüüd tahaks hullult sirvima hakata..:D aga kurjam see töö :D
|
| 29.10.2010 7:56:58 | |
|
Minukiisu Abikokk Postitus: 136 |
Silx: Meesloom kinkis mulle täna sünnipäevaks muuhulgas Nigella Expressi... Nüüd tahaks hullult sirvima hakata..:D aga kurjam see töö :DSee raamat on Jõuluvana nimekirjas esimene. Sain poes põgusalt piiluda ja kohalikus raamatukogus on ka olemas ,nii et tegelen ka selle teemaga. |
| 30.10.2010 11:42:34 | |
|
Meringue Abikokk Postitus: 174 |
Silx: Meesloom kinkis mulle täna sünnipäevaks muuhulgas Nigella Expressi... Nüüd tahaks hullult sirvima hakata..:D aga kurjam see töö :DOo, tean seda tunnet! :D Sain selle endale umbes nädalake tagasi (onu perel oli see lihtsalt üle...!?) ja praeguseni pea-aegu iga teine päev ikka sirvin seda natuke muude oluliste tegevuste arvelt. Kui poes vaadates ta kuidagi NII eriline ei tundunudki, siis praegu paistavad küll kõik retseptid imemaitsvad, ja mis peamine, täiesti teostatavad ka tööpäeval. |






