Nami-Nami koostööpartner MEIRA jagab erinevaid viise meresoola kasutamiseks köögis, puhastustöödel, majapidamistöödel ja pesupesemisel. 

Loe lähemalt MEIRA kodulehelt: 25 viisi, kuidas soola hoopis majapidamises kasutada. 

Venchi šokolaadi tootmise traditsioon on pikem kui sajand, aastast 1878 pärit traditsioonidega šokolaad on võitnud maailmas palju auhindu ja tunnustust. Märksõnadeks on kvaliteet, värskus, tervislikkus ning pikad traditsioonid.

Rääkides ajaloost, siis on Venchi šokolaadi tootmise juured sügaval Piedmonte piirkonnas ning osa šokolaade toodetakse siiani täpselt identse retsepti alusel nagu seda tehti ka 130 aastat tagasi. Venchi šokolaadi suurepärane kooslus ning maitseomadused tulevad esile tänu šokolaadi erilisele valmistamise protsessile. Šokolaadis ei ole kasutatud hüdrogeenitud rasva, sünteetilisi rasvu ning kunagi ei ole kasutatud šokolaadi valmistamisel säilitusaineid, keemilisi toidulisandeid ja toiduvärve. Lisanditena kasutatakse ainult Piedmonte piirkonnas kasvanud pähkeid, kookosvõid ning kvaliteetset oliiviõli. Kõik tooted on ülimalt looduslikud ning paljusid tooteid valmistatakse siiani käsitsi.

Venchi tootevalik on äärmiselt lai, üle 350 erineva toote, Nimini Gurmees on müügil 10 erinevat šokolaadi, erilised Chocaviarid ning tume ja hele šokolaad. Eriti oluline on, et meie valikust leiab vaid gluteenivabasid šokolaade. Rõõm on pakkuda kvaliteetset šokolaadi ka gluteenitalumatusega maiustuse sõpradele.


Oma Põrsa kaubamärk pakub värkset ja kvaliteetset eesimaist marmortüüpi sealiha otse oma farmist Lääne-Virumaalt Vajangult.

Asutamisest alates tehakse koostööd Eesti Tõusigade Aretusühistuga. Farmis kasvavad sead, kelle emaliinid pärinevad Eesti tõugudest Yorkšir (Eesti suur valge) ja Landrass (Eesti maatõug), isaliin on Kanada Djurok. Tõugude ristamisel on saadud kõrgekvaliteedilne marmortüüpi sealiha, mis omadustelt on mahlane, hõrk, vähese pekiga (madal rasvasisaldus) sealiha.

Eelmisel aastal lõppes farmide rekonstrueerimine. Uuendusi läbi teinud farmides on tagatud loomade heaolu väga kõrgel tasemel, mille tulemusena on farmis vastsündinud põrsaste arv vabariigi üks parimaid. Sead kasvavad kahte tüüpi pidamistingimustes: aedikus restpõrandal ja vabapidamisel. Vabapidamise põhimõtte kohaselt puuduvad loomadel aedikud ja nad on sügavallapanu (saepuru) peal. See tähendab, et loomadel on tuhnimisvõimalus, suurem liikumisvõimalus ning vaba juurdepääs söögile nn „rootsilaud“. Nii kasvavad sead stressivabalt ja ka liha on stressivaba.

Oma Põrsas pakub jahutatud sea- ja põrsaliha, mida on võimalik tellida koju (www.omaporsas.com) või osta Oma Põrsa müügipunktist Lasnamäe turul Punane 48a. Kojutellimused alates 4 kilost. Veerandi, poole või terve sea ostmisel hind kokkuleppel.



Lisaks värskele sealihale pakume ka omatoodetud lihast erinevaid vorstitooteid ja suitsuliha. Võimalik tellida suitsupõrsast.

Reedel, 22. märtsil saabub Tallinna poodidesse ja esmaspäevast, 25. märtsist ka Tartu poodi prestiižsel juustuvõistlusel esikoha võitnud Hollandi juust Vermeer® “A Dutch Masterpiece”. Lisaks maailma parimaks tunnistatud maitsele, on selle küpse Gouda juustu eripäraks keskmisest väiksem soola- ja rasvasisaldus. Vermeer juustu valmimisaeg on 22 nädalat.

Maailma parima juustu tootja "Royal Friesland Campina" on auväärse tiitli koju toonud ka varem, 2004. aastal tunnistati võitjaks nende toodetud Gouda juust "Rembrandt Extra Aged".

Juustude maailmameistrivõistlus "The World Championship Cheese Contest" toimub iga kahe aasta tagant Madisonis, Wisconsinis. Seekordsel konkursil osales 2503 juustu, mis jaotati 82 kategooriasse sõltuvalt nende maitsest, tekstuurist ja värvusest. Hollandi Gouda juustu Vermeer järel 2012. aasta paremuselt teise ja kolmanda koha võitsid sel korral šveitsi juustud. Parimate juustude järjestuse otsustanud žüriisse oli kutsutud 40 juustueksperti, kes esindasid 17 erinevat rahvust.

Lisainfo juustude maailmameistrivõistluste kohta: www.worldchampioncheese.org

Maailma parimat juustu on võimalik Juustukuningate poodides maitsta ja osta seni kuni kaupa jätkub. Nii nagu Juustukuningates ikka, on ka maailma parima juustu kilohind väga sõbralik, vaid 19,95 eurot. Tere tulemast!

Just t rõõmustab teesõpru luksuslike Black Label No X teedega, mis on nägusates disainiauhinnaga pärjatud toosides. No X sisaldab ainult kvaliteetseid teelehti kõrgetel mäenõlvadel asuvatest teeistandustest.

Valikus on üheksa teesorti, sh taimeteed (näiteks No 1 sidrunmelissiga või No 3 mustsõstraga), valge teen (No 2 metsiku virsikuga), roheline tee (No 7 jasmiiniõitega) ja must tee (No 5 Earl Grey Luxury, No 9 Bombay Chai). 

100 g karbi hind alates 9,55 eurot.

Black Label No X teed leiad Stockmannis, Kaubamajades, Tartu Lõunakeskuse Maksimarketis, Veinisõbras, suuremates Selverites ja KAFO müügisaalis. 

Minu lemmikud poemajoneeside seas on Jaani majoneesid. Korgiga kilepakendid hoiavad majoneesi värskena, need on taassuletavad, mugavad kasutada ja võtavad külmikus vähe ruumi.

Lisaks klassikalisele Provansaali majoneesile (kollane pakend) ja on Jaani tootevalikus nüüd ka tervisliku oliiviõliga majonees (roheline pakend). Oliiviõli majonees sobib eriti hästi ahjuroogadesse ning erinevate kalaroogadega serveerimiseks.

Proovi nt ahjulõhe oliiviõlimajoneesiga.